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四川擔擔面培訓


四川擔擔面培訓

項目名稱:四川擔擔面培訓培訓時間:短期班 不限制學習時間
項目品牌:食尚香培訓方式:現場實踐操作 學會為止
培訓內容:四川擔擔面培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學四川擔擔面早點嗎?

  四川擔擔面作為徽哥主打金牌面,一直深受徽粉的追捧,現特惠價“8元/碗”四川擔擔面一向葷素兼有,既有面條,又是有“抄手”(餛飩)。標準的面擔,是用硬木制作的,擔的一頭是“操作臺”兼“貯藏室”,放有面條、抄手皮、肉餡、蔬菜及各式調料;另一頭是“灶披間”、小風箱,可現場煮面。用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米,加上碎肉,十分可口。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯,麻辣味鮮。川味面食中有名的“素面”、“素椒雜醬面”、“清湯雜醬面”、“紅湯面”、“酸辣面”、“清紅湯抄手”都可以在這副面擔上做出來。此面現做現吃,鍋沸面滑,調料齊全,經濟方便。 過去,成都走街串巷的擔擔面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面,多數已改為店鋪經營,但依舊保持原有特色,尤以成都的擔擔面特色比較濃。

  四川(chuan)擔擔面怎(zen)么做?四川(chuan)擔擔面做法配方?

  四川(chuan)擔擔面配方(fang):拉面300克(ke),花生碎100克(ke),醬油(you)少(shao)許(xu)(xu),芝麻(ma)油(you)(香油(you))少(shao)許(xu)(xu),白(bai)糖1-2茶匙,香醋(cu)適量(liang),香蔥末(mo)適量(liang),紅油(you)少(shao)許(xu)(xu),蒜泥少(shao)許(xu)(xu),芝麻(ma)醬適量(liang)。

  四川(chuan)擔擔面(mian)(mian)做(zuo)法:將水燒開,放入拉面(mian)(mian)煮熟(shu),撈(lao)入碗內,用涼(liang)開水過(guo)涼(liang),這樣拉面(mian)(mian)就不會(hui)粘連在一起了(le)。將所有的調(diao)味(wei)料在碗里調(diao)勻,將煮熟(shu)的面(mian)(mian)條撈(lao)入盛(sheng)入調(diao)味(wei)料的碗中,攪(jiao)拌均勻,灑上香(xiang)蔥(cong)末即(ji)可。

  四川擔擔面培訓項目介紹

  對于現在越(yue)來越(yue)多(duo)渴(ke)望(wang)創業的人來說,一(yi)個(ge)盈利(li)穩定,投(tou)資小的項目,是很多(duo)人都會選擇的。四(si)(si)川擔(dan)擔(dan)面(mian)就(jiu)是集(ji)這些優點于一(yi)身,因而(er),受到(dao)消(xiao)費(fei)者的歡迎,深受消(xiao)費(fei)者喜(xi)愛,想(xiang)開(kai)家(jia)四(si)(si)川擔(dan)擔(dan)面(mian)店,到(dao)我們食尚香來學(xue)(xue)習(xi),能夠(gou)充分保(bao)證(zheng)你學(xue)(xue)到(dao)有(you)用的東(dong)西,并且成(cheng)功開(kai)業。

  食尚香四川擔擔面培(pei)訓內容

  香辣擔(dan)擔(dan)面(mian)(mian)、麻辣擔(dan)擔(dan)面(mian)(mian)、清(qing)湯擔(dan)擔(dan)面(mian)(mian)、芽菜肉末擔(dan)擔(dan)面(mian)(mian)、蝦仁擔(dan)擔(dan)面(mian)(mian)、西紅柿擔(dan)擔(dan)面(mian)(mian)、豬(zhu)肉臊(sao)子的制作技術(shu)。學習的時候(hou)配方比例精確(que),秘方無保留培訓。

  四川擔擔面學習方式

  按(an)照四(si)川擔(dan)擔(dan)面標準的(de)比例(li)配(pei)方,現場實操(cao)教學,學員親自動手操作,反復(fu)練習(xi),直到做出(chu)學員滿意的口味為止,不限定學習(xi)時間。

  后續(xu)服務支持

  1、一(yi)次學習,終(zhong)身技術免費升(sheng)級。技術上不斷更新,跟蹤服(fu)務,讓學員放心創業;

  2、原料(liao)與設備如果當地買不到,我們(men)可以(yi)為你提供原材料(liao)代購、配(pei)送(song)服(fu)務;

  3、開店過程(cheng)中不管技術上還是(shi)經(jing)營(ying)上問(wen)題(ti),都可(ke)以(yi)打電(dian)話(hua)咨詢(xun)我們的老師(shi),遇到沒辦(ban)法(fa)解決的問(wen)題(ti),還可(ke)以(yi)免(mian)費回(hui)來繼續(xu)學習。

  四川擔擔面起源(yuan)故(gu)事

  四(si)川(chuan)擔(dan)擔(dan)面(mian)(mian)——“中國十大(da)面(mian)(mian)條(tiao)”之(zhi)一(yi)。擔(dan)擔(dan)面(mian)(mian)是(shi)四(si)川(chuan)民間極(ji)為普遍(bian)且頗具特殊風味的一(yi)種(zhong)著名小吃(chi)。因常由小販挑擔(dan)叫(jiao)賣,由此(ci)得名。

  相傳1841年由自貢一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)叫(jiao)陳包(bao)包(bao)的(de)小(xiao)販(fan)(fan)創制,已經(jing)有上百年歷史。當年挑(tiao)擔(dan)擔(dan)面(mian)的(de)扁擔(dan)一(yi)(yi)(yi)頭(tou)是個(ge)(ge)煤球爐子(zi),上面(mian)一(yi)(yi)(yi)口銅(tong)鍋。銅(tong)鍋隔(ge)為兩格,一(yi)(yi)(yi)格煮面(mian),一(yi)(yi)(yi)格燉雞(ji);另一(yi)(yi)(yi)頭(tou)裝的(de)是碗(wan)筷、調(diao)料和洗碗(wan)的(de)水桶。賣面(mian)的(de)小(xiao)販(fan)(fan)用扁擔(dan)挑(tiao)在街上,晃晃悠悠地沿街游走(zou),邊走(zou)邊吆(yao)喝:“擔(dan)擔(dan)面(mian)——擔(dan)擔(dan)面(mian)——”喜歡擔(dan)擔(dan)面(mian)的(de)一(yi)(yi)(yi)聽到(dao)這種熟(shu)悉的(de)叫(jiao)賣聲,趕緊叫(jiao)住小(xiao)販(fan)(fan)說“來一(yi)(yi)(yi)碗(wan)”。那么(me)你只要付點小(xiao)錢,就能品嘗到(dao)這種美食了(le)。

  營(ying)養價(jia)值

  1、擔(dan)擔(dan)面含(han)有(you)豐富的香甜(tian)、滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等(deng)礦(kuang)物質,有(you)養心益(yi)腎(shen)、健脾厚腸的功效,還(huan)有(you)硫胺素(su)、核(he)黃(huang)素(su),纖維,維生素(su)A,和三種氨基酸等(deng)。

  2、擔擔面易于消(xiao)化吸收,有改善貧血(xue)、增強免疫力、平衡營養(yang)吸收等功效。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

四川擔擔面培訓哪家好

  想要參加四川擔擔面培訓,在選擇四川擔擔面培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看四川擔擔面培訓設備,同時也能夠跟四川擔擔面培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問四川擔擔面培訓學員的感受以及(ji)看法(fa),多(duo)方面的(de)考察才能(neng)夠幫助你找到更好的(de)四川(chuan)擔擔面培(pei)訓.

食尚香四川擔擔面培訓優勢

  1,四川擔(dan)擔(dan)面培訓服務好,費用不(bu)高,還(huan)不(bu)亂收費;

  2,理(li)論+實操,以實操為(wei)主,現(xian)場實操教學,學員自己(ji)動(dong)手(shou)制(zhi)作;

  3,針對學(xue)員實情,制定適合的(de)學(xue)習計劃,并(bing)且傳授完整的(de)技術配(pei)方(fang);

  4,四川擔擔面培訓學員開店指導,幫助(zhu)沒(mei)有(you)開店經驗的學員成功開店.

四川擔擔面培訓時間

  四(si)川(chuan)擔擔面培(pei)訓(xun)時(shi)間一般根據(ju)四(si)川(chuan)擔擔面培(pei)訓(xun)學(xue)員(yuan)所學(xue)項(xiang)目以及學(xue)員(yuan)自(zi)(zi)身的(de)(de)學(xue)習(xi)能(neng)力接受能(neng)力而定.一般來說,四(si)川(chuan)擔擔面培(pei)訓(xun)項(xiang)目分為短期(qi)培(pei)訓(xun),中期(qi)培(pei)訓(xun),中長期(qi)培(pei)訓(xun)以及長期(qi)培(pei)訓(xun).同時(shi)學(xue)習(xi)能(neng)力強接受能(neng)力強自(zi)(zi)然學(xue)的(de)(de)更快(kuai),那么四(si)川(chuan)擔擔面培(pei)訓(xun)的(de)(de)時(shi)間也就越(yue)短.

  食尚香(xiang)鄭(zheng)重承若:每一個四川擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面(mian)培訓(xun)學(xue)員(yuan)我(wo)們都(dou)是學(xue)會(hui)(hui)為(wei)止,所以學(xue)員(yuan)不用擔(dan)(dan)心時間不夠(gou)學(xue)不會(hui)(hui).同(tong)時在四川擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面(mian)培訓(xun)學(xue)習過程中,食尚香(xiang)將為(wei)學(xue)員(yuan)安(an)(an)排好住宿,讓學(xue)員(yuan)能夠(gou)安(an)(an)心學(xue)好四川擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面(mian)技術.

四川擔擔面培訓價格

  食(shi)尚香是(shi)專業的(de)四(si)川(chuan)(chuan)擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面培(pei)訓(xun)(xun)機構,在(zai)四(si)川(chuan)(chuan)擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面培(pei)訓(xun)(xun)收(shou)費這一塊是(shi)透明的(de),四(si)川(chuan)(chuan)擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面培(pei)訓(xun)(xun)價格(ge)不高,而且四(si)川(chuan)(chuan)擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面培(pei)訓(xun)(xun)不會出現亂收(shou)費的(de)情況.如(ru)果你想要直接獲取四(si)川(chuan)(chuan)擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面培(pei)訓(xun)(xun)的(de)價格(ge),可以(yi)聯系我們的(de)在(zai)線客服人員,客服人員會將詳細的(de)四(si)川(chuan)(chuan)擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)面培(pei)訓(xun)(xun)價格(ge)表發給您,以(yi)供您參考.

四川擔擔面開店資金

  以普通的市(shi)級城市(shi)來說,學好(hao)四川擔擔面技(ji)術開店創(chuang)業(ye)我們分為(wei)兩(liang)種形式:

  第(di)一種(zhong)(zhong)是(shi)資(zi)金(jin)較小,則考慮做四(si)川擔(dan)擔(dan)面(mian)攤(tan),這種(zhong)(zhong)形式的(de)有(you)點就(jiu)是(shi)投入小,回本快,可操作(zuo)性強(qiang),適合(he)短期內(nei)資(zi)金(jin)小的(de)學員.而考慮做四(si)川擔(dan)擔(dan)面(mian)攤(tan)這種(zhong)(zhong)形式的(de)話,一半四(si)川擔(dan)擔(dan)面(mian)開店(dian)資(zi)金(jin)是(shi)很低的(de),普遍在1萬元(yuan)左右,配(pei)制(zhi)稍(shao)好(hao)可能需要(yao)2萬元(yuan)的(de)開店(dian)資(zi)金(jin).

  第二種(zhong)是資(zi)金(jin)比(bi)(bi)較(jiao)大(da),考慮做四(si)川(chuan)擔(dan)擔(dan)面店(dian)的(de).直接(jie)(jie)開四(si)川(chuan)擔(dan)擔(dan)面店(dian)的(de)有點就是擁有自己的(de)店(dian)鋪(pu),容易(yi)打響品牌,更(geng)容易(yi)吸收附近(jin)固(gu)定的(de)客源(yuan),同時相較(jiao)于擺攤來說更(geng)為輕松.一般來說,直接(jie)(jie)開四(si)川(chuan)擔(dan)擔(dan)面店(dian)的(de)話,開店(dian)資(zi)金(jin)大(da)概需要3-5萬(wan)元,如(ru)果店(dian)鋪(pu)比(bi)(bi)較(jiao)大(da),同時位置比(bi)(bi)較(jiao)好,那(nei)可能需要5-8萬(wan)元甚至(zhi)是10萬(wan)以上的(de)開店(dian)資(zi)金(jin).

四川擔擔面開店流程

  第一,定位顧客(ke),選擇店址

  第二,定位產(chan)品,產(chan)品價格制(zhi)定

  第(di)三,四川擔(dan)擔(dan)面店(dian)面布置,裝修

  第四,制作四川(chuan)擔(dan)擔(dan)面設備采購

  第(di)五,制作四(si)川擔擔面原(yuan)料采購(gou)

  第(di)六,四川擔(dan)擔(dan)面(mian)店審(shen)批(pi)手續,辦理各(ge)項(xiang)證書

四川擔擔面店選址技巧

  1,堅持客流至上(shang),不管什么位(wei)置(zhi),人流一定要多

  2,實行店址調查(cha)

  3,力(li)保交通便利

  4,四川擔擔面店選擇人口增加較快的(de)地(di)方

  5,租金合理

四川擔擔面店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要(yao)求一目了然,突出四川擔(dan)擔(dan)面店(dian)特色(se)

  2,店面(mian)設(she)計與周(zhou)邊環境和諧,簡(jian)潔而(er)清爽.

  3,招(zhao)牌(pai)設計字體(ti)大小合理,以底(di)色襯托文字.

  4,店外(wai)宣傳欄布置(zhi)擺(bai)放(fang)合(he)理

  5,根據經營產(chan)品選(xuan)擇店鋪(pu)開(kai)放(fang)度,分為(wei)封閉(bi)型(xing),半(ban)封閉(bi)型(xing)以(yi)及開(kai)放(fang)型(xing).

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