岐山臊子面培訓
項目名稱: | 岐山臊子面培訓 | 培訓時間: | 短期班 不限制學習時間 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實踐操作 學會為止 |
培訓內容: | 岐山臊子面培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學岐山臊子面嗎?
臊子面是陜西關中平原及甘肅隴東的一種傳統特色面,為西府名小吃。臊子面歷史悠久,品種多達數十種,其中以岐山臊子面享譽比較盛。臊子面的特點是面條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,面湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉土風味尤為濃厚,它具有薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的特色,吃口柔韌滑爽。臊子面是在唐代“長命面”的基礎上發展變化而來的。臊子面比較為重要的是湯,湯是臊子面的靈魂,本地人將臊子面的湯叫臊子湯。臊子分為肉臊子和素臊子兩種,其中又以肉臊子為主。
岐山(shan)臊(sao)子(zi)(zi)面怎么做?岐山(shan)臊(sao)子(zi)(zi)面做法配(pei)方?
要做得(de)一手地(di)地(di)道道的臊(sao)子(zi)面(mian),要注(zhu)意許多細節,炒肉(rou)臊(sao)子(zi)和配(pei)湯(tang)時尤為(wei)重(zhong)要。岐(qi)山(shan)臊(sao)子(zi)面(mian)味以酸辣為(wei)主(zhu),要在配(pei)湯(tang)時注(zhu)意。關(guan)中其他(ta)地(di)方依據也有(you)各(ge)自口味。一般而(er)言(yan),越(yue)靠西的地(di)方醋放得(de)越(yue)少,越(yue)靠南的地(di)方辣椒放得(de)越(yue)多。
岐山臊子面培訓項目介紹
對(dui)于現在越來越多渴望(wang)創(chuang)業(ye)的(de)人(ren)來說,一個盈利穩(wen)定,投資小(xiao)的(de)項目,是很多人(ren)都會選擇的(de)。岐(qi)(qi)山臊(sao)子面就是集這些(xie)優點(dian)于一身(shen),因而,受到(dao)消(xiao)費(fei)(fei)者的(de)歡迎,深受消(xiao)費(fei)(fei)者喜愛,想(xiang)開家岐(qi)(qi)山臊(sao)子面店,到(dao)我們食尚香來學習,能夠(gou)充分保證你學到(dao)有用的(de)東西(xi),并(bing)且成功開業(ye)。
食尚香岐山(shan)臊子面(mian)培訓內(nei)容
1.講述的臊子面發展史及基礎理論知識(shi)。
2.和面的技(ji)術與技(ji)巧(qiao).
3 臊(sao)子面的搟法(fa)與技巧并進行(xing)實(shi)操
4.各種臊子及(ji)湯的(de)制作。
6.所需工(gong)具與(yu)設(she)備的采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。 正宗岐山臊子面、臊子干拌面、香菇肉絲面、西紅柿雞蛋面、酸菜肉絲面、紅燒排骨面、番茄牛腩面。香辣醬制作、麻辣醬制作。
岐山臊子面學習方式
按(an)照(zhao)岐(qi)山臊(sao)子(zi)面標(biao)準的比例配(pei)方,現場實操教(jiao)學,學員(yuan)親自動手操作(zuo),反復練(lian)習(xi),直到(dao)做出學員(yuan)滿意的口味為止,不限定學習(xi)時間。
后續(xu)服務支持(chi)
1、一(yi)次學(xue)習,終身技術免費(fei)升級。技術上(shang)不斷(duan)更新,跟蹤(zong)服務,讓學(xue)員放心創(chuang)業;
2、原(yuan)料(liao)與設備如果當地買不到,我(wo)們可(ke)以為你提供(gong)原(yuan)材(cai)料(liao)代購(gou)、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還(huan)是經(jing)營(ying)上問(wen)題(ti),都可以打電話咨詢我們的(de)老師,遇到沒辦法解決的(de)問(wen)題(ti),還(huan)可以免費回來繼續學習。
岐山臊(sao)子面(mian)起(qi)源故事(shi)
岐(qi)山臊(sao)子面(mian)是(shi)中國西北地區(qu)漢族傳統(tong)面(mian)食(shi)、著名西府小吃(chi),以寶雞的岐(qi)山臊(sao)子面(mian)比較為正宗。相傳,周人(ren)由豳(bin)在渭河(he)邊和北原上(shang)繁衍生息。后(hou)渭河(he)有(you)一惡龍為禍,大旱(han)三年,民不聊生。周氏族人(ren)不忍離開經過數代開拓出的家園,奮起反擊,大戰七日才將惡龍殺死,饑餓的人(ren)們為慶祝勝(sheng)利,將龍殺了和面(mian)集體(ti)(ti)食(shi)之,覺得(de)鮮美無比。于(yu)是(shi)在以后(hou)慶祝這次勝(sheng)利時(shi),便用豬代替龍和面(mian)集體(ti)(ti)食(shi)之。
后(hou)來擴展至其(qi)他節(jie)日(ri)和(he)祭祀。這(zhe)臊子面也漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)傳(chuan)開(kai),而其(qi)做法也漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)流傳(chuan)中得到了發展。
營養價值(zhi)
臊子(zi)面(mian)含有豐(feng)富的香甜、滑潤淀(dian)粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等(deng)礦物質,有養(yang)心益(yi)腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺(an)素、核黃(huang)素,纖維(wei),維(wei)生素A,和三(san)種氨基酸(suan)等(deng)。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
0岐山臊子面培訓哪家好
想要參加0岐山臊子面培訓,在選擇0岐山臊子面培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看0岐山臊子面培訓設備,同時也能夠跟0岐山臊子面培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問0岐山臊子面培訓學員的感受以及看法(fa),多方面的考察才能(neng)夠幫助你找(zhao)到(dao)更好的0岐山臊子面培訓.
食尚香0岐山臊子面培訓優勢
1,0岐山(shan)臊子面培(pei)訓服(fu)務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實(shi)操(cao),以實(shi)操(cao)為主,現場實(shi)操(cao)教學,學員自己(ji)動手制作;
3,針對(dui)學(xue)員實情,制定適合的學(xue)習(xi)計劃(hua),并且傳授完整的技術配方;
4,0岐山臊(sao)子面培訓學(xue)員開店指導,幫助沒有(you)開店經(jing)驗的學(xue)員成功(gong)開店.
0岐山臊子面培訓時間
0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)(pei)訓(xun)時(shi)間(jian)一般(ban)根據0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)(pei)訓(xun)學員所學項(xiang)目以(yi)及學員自身的學習(xi)能(neng)力(li)接(jie)(jie)受能(neng)力(li)而(er)定.一般(ban)來說,0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)(pei)訓(xun)項(xiang)目分(fen)為短期(qi)培(pei)(pei)訓(xun),中期(qi)培(pei)(pei)訓(xun),中長期(qi)培(pei)(pei)訓(xun)以(yi)及長期(qi)培(pei)(pei)訓(xun).同時(shi)學習(xi)能(neng)力(li)強(qiang)接(jie)(jie)受能(neng)力(li)強(qiang)自然學的更(geng)快,那么0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)(pei)訓(xun)的時(shi)間(jian)也就越短.
食尚(shang)香鄭重承若:每一個0岐山(shan)臊子面培訓(xun)學(xue)員(yuan)我們都是學(xue)會為(wei)止,所以學(xue)員(yuan)不(bu)用擔心時間不(bu)夠學(xue)不(bu)會.同時在0岐山(shan)臊子面培訓(xun)學(xue)習(xi)過程中,食尚(shang)香將為(wei)學(xue)員(yuan)安排好住(zhu)宿,讓學(xue)員(yuan)能夠安心學(xue)好0岐山(shan)臊子面技術.
0岐山臊子面培訓價格
食尚香是(shi)專(zhuan)業的(de)0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)訓(xun)機構(gou),在0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)訓(xun)收費(fei)(fei)這一塊是(shi)透明的(de),0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)訓(xun)價(jia)格(ge)不高,而且0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)訓(xun)不會出現亂收費(fei)(fei)的(de)情況.如果你想要直接(jie)獲取0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)訓(xun)的(de)價(jia)格(ge),可以(yi)聯系我們的(de)在線客服人員(yuan),客服人員(yuan)會將詳細的(de)0岐(qi)(qi)山(shan)(shan)臊(sao)(sao)子面(mian)培(pei)訓(xun)價(jia)格(ge)表(biao)發(fa)給您,以(yi)供您參(can)考.
0岐山臊子面開店資金
以普通的市級城(cheng)市來說,學(xue)好0岐山臊子面技術(shu)開店創業我們(men)分為兩種形式:
第一種是(shi)資(zi)(zi)金(jin)較(jiao)小,則考慮做0岐山(shan)臊子面攤,這種形式的(de)(de)有(you)點(dian)就是(shi)投入(ru)小,回本快(kuai),可操作(zuo)性(xing)強,適合短期內(nei)資(zi)(zi)金(jin)小的(de)(de)學員.而考慮做0岐山(shan)臊子面攤這種形式的(de)(de)話,一半0岐山(shan)臊子面開(kai)店資(zi)(zi)金(jin)是(shi)很低的(de)(de),普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要(yao)2萬元的(de)(de)開(kai)店資(zi)(zi)金(jin).
第二種(zhong)是資金(jin)比(bi)較(jiao)大,考慮做0岐山(shan)臊子(zi)面(mian)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de).直接開0岐山(shan)臊子(zi)面(mian)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)有點(dian)就是擁有自己(ji)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)(dian)鋪,容易打(da)響品牌,更(geng)容易吸(xi)收(shou)附近固定的(de)(de)(de)客(ke)源(yuan),同時(shi)相較(jiao)于擺攤來說更(geng)為輕(qing)松(song).一般來說,直接開0岐山(shan)臊子(zi)面(mian)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)話,開店(dian)(dian)(dian)資金(jin)大概需要3-5萬元,如果店(dian)(dian)(dian)鋪比(bi)較(jiao)大,同時(shi)位置(zhi)比(bi)較(jiao)好,那可能需要5-8萬元甚至(zhi)是10萬以上(shang)的(de)(de)(de)開店(dian)(dian)(dian)資金(jin).
0岐山臊子面開店流程
第一,定位顧客(ke),選(xuan)擇(ze)店址
第二(er),定(ding)位產(chan)品,產(chan)品價格(ge)制(zhi)定(ding)
第(di)三,0岐(qi)山臊子(zi)面(mian)店(dian)面(mian)布(bu)置,裝(zhuang)修
第四,制作(zuo)0岐山臊子(zi)面設(she)備(bei)采(cai)購
第五(wu),制作(zuo)0岐山臊(sao)子面原料(liao)采(cai)購
第(di)六(liu),0岐山(shan)臊子面(mian)店(dian)審批手續,辦(ban)理各項證書(shu)
0岐山臊子面店選址技巧
1,堅(jian)持客流至上,不管什(shen)么(me)位置,人(ren)流一定要多
2,實行店址調(diao)查
3,力保交通便利
4,0岐山(shan)臊子面店選擇人口(kou)增(zeng)加較快的地方(fang)
5,租金合理
0岐山臊子面店裝修技巧
1,外觀設計(ji)合(he)理,要求一目(mu)了然,突出0岐山(shan)臊子面店特色
2,店(dian)面設計(ji)與周邊(bian)環境和諧,簡潔而(er)清爽(shuang).
3,招牌設計字體大(da)小合理,以底(di)色襯托文字.
4,店(dian)外宣傳(chuan)欄布置擺放合理(li)
5,根據(ju)經營產品選(xuan)擇店鋪開放(fang)度,分為封(feng)閉型(xing),半封(feng)閉型(xing)以及開放(fang)型(xing).
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