燒麥培訓
項目名稱: | 燒麥培訓 | 培訓時間: | 短期班 不限制學習時間 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實踐操作 學會為止 |
培訓內容: | 燒麥培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學燒麥小吃嗎?
加鹽又不咸,蘸(zhan)醋又不酸,肉(rou)多又不膩,餡(xian)心飽(bao)含(han)汁。熱油湯是(shi)用豬,雞的(de)(de)(de)骨頭(tou)熬制的(de)(de)(de)鮮湯,油重(zhong)湯鮮,合制面(mian)團后搟出(chu)的(de)(de)(de)皮(pi)坯(pi),自然味道要好,且軟糯回甜。再則(ze)就(jiu)是(shi)都督燒賣的(de)(de)(de)餡(xian)心非常講究,是(shi)用生(sheng)餡(xian)與熟餡(xian)調合而成,既有北方(fang)(fang)面(mian)點(dian)餡(xian)的(de)(de)(de)鮮嫩特(te)點(dian)又有南(nan)方(fang)(fang)而食熟餡(xian)的(de)(de)(de)香醇適口。充分體現了云南(nan)菜結(jie)合南(nan)北烹飪技巧的(de)(de)(de)特(te)點(dian)。
燒(shao)麥(mai)怎么(me)做?燒(shao)麥(mai)的做法配方?
1. 所用(yong)器具、設備的(de)使用(yong)購(gou)置。
2. 講解所用(yong)(yong)原料的作用(yong)(yong)及使用(yong)(yong)方法。
3. 各種餡(xian)料的制作、配方及實操。
4. 和(he)面及(ji)發(fa)酵面團的掌握,上籠時間(jian)及(ji)溫度的控制。反復練習原料到成品制作的全過程。
5. 學習各(ge)種原料,調料的認(ren)識及(ji)采(cai)購信息。
6. 講解店面選址及經(jing)營管理技(ji)巧。
燒(shao)麥的種類
雞肉(rou)燒賣(mai)(mai)、彩米燒賣(mai)(mai)、鳳(feng)尾(wei)鮮蝦(xia)燒賣(mai)(mai)、蛋(dan)皮燒賣(mai)(mai)、
香(xiang)菇雞(ji)肉(rou)糯米燒(shao)麥、糯米燒(shao)賣、蔥油燒(shao)賣等等。
燒麥培訓項目介紹
對于現在越來(lai)越多渴望創業(ye)的(de)(de)人(ren)來(lai)說(shuo),一(yi)(yi)個(ge)盈利穩(wen)定,投資小(xiao)的(de)(de)項(xiang)目,是很多人(ren)都會選擇的(de)(de)。燒麥就(jiu)是集這些優點(dian)于一(yi)(yi)身(shen),因而(er),受到消費者(zhe)的(de)(de)歡迎,深受消費者(zhe)喜(xi)愛,想開(kai)家(jia)燒麥店,到我們(men)食尚香來(lai)學(xue)習,能夠充(chong)分保(bao)證你學(xue)到有用的(de)(de)東西(xi),并且成功開(kai)業(ye)。
食(shi)尚香(xiang)
核心(xin)技術傳授(和面技術配(pei)方(fang)資料,制作配(pei)方(fang)資料,餡(xian)料技術配(pei)方(fang)資料、等傳授核心(xin)全套技術配(pei)方(fang)、學會自(zi)己獨立開(kai)店)
燒麥學習方式
按(an)照(zhao)燒麥標準的比(bi)例配方(fang),現場實操教(jiao)學(xue),學(xue)員親自動手(shou)操作,反復(fu)練習(xi),直到做出學(xue)員滿意的口味(wei)為止,不限定學(xue)習(xi)時間。
后續服務支持(chi)
1、一次學(xue)(xue)習(xi),終(zhong)身技術(shu)免費升(sheng)級(ji)。技術(shu)上不斷更(geng)新(xin),跟蹤(zong)服務,讓學(xue)(xue)員放心創業(ye);
2、原料與設備如果(guo)當地買不(bu)到,我們(men)可以為(wei)你提供原材料代(dai)購(gou)、配送(song)服務(wu);
3、開店過程(cheng)中不管技(ji)術上還是經營上問題,都可以(yi)打(da)電話咨(zi)詢我們的(de)老師,遇到沒辦法(fa)解決的(de)問題,還可以(yi)免費回來繼續學習。
燒(shao)麥的由來
燒(shao)(shao)麥又稱(cheng)燒(shao)(shao)賣、稍(shao)(shao)美(內蒙(meng)古(gu)寫法,音shāo mài )、肖(xiao)米(mi)、稍(shao)(shao)麥、稍(shao)(shao)梅、燒(shao)(shao)梅、鬼蓬頭,在日本稱(cheng)作焼売 ,是形容頂端蓬松束折(zhe)如花(hua)的形狀,是一種以燙面為皮裹餡(xian)上籠蒸(zheng)熟的小吃。
燒麥據說起源于包子,說法是:早年的燒麥都在茶館出售,食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶,吃著糕點,一邊就著吃熱騰騰的燒麥,故燒麥又稱“捎賣”,意即“捎帶著賣”之意;也有人說因為燒麥的邊稍皺折如花,故又稱之為“稍美”,意即“邊燒美麗”;還有一種說法是,燒麥比較初叫撮子包,因感其名不雅。又因其邊象快熟的麥穗,隨改名為燒麥。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
燒麥培訓哪家好
想要參加燒麥培訓,在選擇燒麥培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看燒麥培訓設備,同時也能夠跟燒麥培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問燒麥培訓學員的感受以(yi)及(ji)看(kan)法,多(duo)方面的(de)考察才能夠(gou)幫助你找到更好的(de)燒麥培訓.
食尚香燒麥培訓優勢
1,燒麥培訓服務好,費(fei)(fei)用不高,還不亂收費(fei)(fei);
2,理(li)論+實(shi)操,以(yi)實(shi)操為主,現場實(shi)操教(jiao)學,學員自己動(dong)手制作;
3,針對(dui)學員實情(qing),制定適合的(de)學習(xi)計劃,并且(qie)傳授完整的(de)技術配方;
4,燒麥培訓學員開店(dian)指導,幫助(zhu)沒(mei)有開店(dian)經驗的學員成功開店(dian).
燒麥培訓時間
燒(shao)麥(mai)培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)時間一(yi)(yi)般根(gen)據燒(shao)麥(mai)培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)學員(yuan)(yuan)所(suo)學項(xiang)(xiang)目以(yi)及(ji)學員(yuan)(yuan)自(zi)身的(de)(de)學習(xi)能(neng)力(li)(li)接(jie)受(shou)能(neng)力(li)(li)而定.一(yi)(yi)般來說,燒(shao)麥(mai)培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)項(xiang)(xiang)目分為短(duan)期(qi)培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun),中期(qi)培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun),中長(chang)期(qi)培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)以(yi)及(ji)長(chang)期(qi)培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun).同時學習(xi)能(neng)力(li)(li)強接(jie)受(shou)能(neng)力(li)(li)強自(zi)然學的(de)(de)更快,那么燒(shao)麥(mai)培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)的(de)(de)時間也就(jiu)越短(duan).
食尚香鄭重(zhong)承若:每一(yi)個燒麥(mai)培(pei)訓(xun)學(xue)員(yuan)(yuan)我們都是學(xue)會為(wei)止(zhi),所以學(xue)員(yuan)(yuan)不用擔(dan)心時(shi)間不夠學(xue)不會.同時(shi)在(zai)燒麥(mai)培(pei)訓(xun)學(xue)習過程中(zhong),食尚香將為(wei)學(xue)員(yuan)(yuan)安排好住(zhu)宿,讓學(xue)員(yuan)(yuan)能夠安心學(xue)好燒麥(mai)技術.
燒麥培訓價格
食尚香是專業(ye)的燒(shao)(shao)麥(mai)培訓(xun)機構,在(zai)燒(shao)(shao)麥(mai)培訓(xun)收(shou)(shou)費(fei)這一塊是透明(ming)的,燒(shao)(shao)麥(mai)培訓(xun)價格(ge)不(bu)高,而且(qie)燒(shao)(shao)麥(mai)培訓(xun)不(bu)會出(chu)現亂收(shou)(shou)費(fei)的情況.如果你想要直接獲取燒(shao)(shao)麥(mai)培訓(xun)的價格(ge),可以(yi)聯(lian)系我們的在(zai)線客(ke)服人員(yuan),客(ke)服人員(yuan)會將詳細的燒(shao)(shao)麥(mai)培訓(xun)價格(ge)表發給(gei)您,以(yi)供您參考(kao).
燒麥開店資金
以(yi)普通(tong)的市級城市來說,學好燒麥技術開店(dian)創業(ye)我們分為兩種形(xing)式(shi):
第一(yi)種是資金較(jiao)小(xiao),則考(kao)(kao)慮做(zuo)燒麥攤,這種形式(shi)的(de)有點就是投入小(xiao),回本快(kuai),可操作(zuo)性(xing)強,適合短(duan)期內資金小(xiao)的(de)學員.而考(kao)(kao)慮做(zuo)燒麥攤這種形式(shi)的(de)話,一(yi)半燒麥開(kai)店(dian)資金是很低的(de),普(pu)遍在(zai)1萬(wan)元左右,配制稍(shao)好可能需要2萬(wan)元的(de)開(kai)店(dian)資金.
第二種是(shi)資(zi)金(jin)比較大(da),考(kao)慮(lv)做燒(shao)麥(mai)店(dian)的.直接開燒(shao)麥(mai)店(dian)的有(you)點就是(shi)擁有(you)自(zi)己的店(dian)鋪,容(rong)易打響品(pin)牌,更(geng)容(rong)易吸收附近固定(ding)的客(ke)源,同時(shi)相(xiang)較于擺攤(tan)來說(shuo)更(geng)為輕(qing)松.一(yi)般來說(shuo),直接開燒(shao)麥(mai)店(dian)的話(hua),開店(dian)資(zi)金(jin)大(da)概需要(yao)3-5萬元,如(ru)果店(dian)鋪比較大(da),同時(shi)位(wei)置比較好,那可能(neng)需要(yao)5-8萬元甚至是(shi)10萬以(yi)上(shang)的開店(dian)資(zi)金(jin).
燒麥開店流程
第(di)一,定位顧客,選擇(ze)店址
第二,定(ding)位產品,產品價格(ge)制定(ding)
第三,燒麥店面布置,裝修
第四,制作燒麥設(she)備采購
第(di)五,制(zhi)作燒麥(mai)原(yuan)料采(cai)購
第六,燒麥(mai)店(dian)審(shen)批手續(xu),辦(ban)理各項(xiang)證書
燒麥店選址技巧
1,堅持(chi)客(ke)流至上,不(bu)管什么位置(zhi),人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通(tong)便利
4,燒麥店選擇人口增加(jia)較快的地方
5,租金合理
燒麥店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求(qiu)一目了然(ran),突出燒麥店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡(jian)潔而清(qing)爽(shuang).
3,招牌設計字體大小(xiao)合理(li),以(yi)底色襯(chen)托文字.
4,店外宣(xuan)傳欄布置(zhi)擺放合理
5,根據經營(ying)產品選擇(ze)店鋪(pu)開放(fang)度(du),分為(wei)封閉型,半封閉型以及(ji)開放(fang)型.
課程分類