包子培訓
項目名稱: | 包子培訓 | 培訓時間: | 短期班 不限制學習時間 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實踐操作 學會為止 |
培訓內容: | 包子培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國時期諸葛亮發明。包子一般是用面粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,比較小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。
包子面(mian)點(dian)的(de)(de)銷售不受原料和地(di)區的(de)(de)局限,全(quan)年經營無淡季(ji),效益明(ming)顯可(ke)見。既可(ke)堂吃(chi)又可(ke)外賣(mai),餐廳和外賣(mai)窗口相(xiang)得益彰(zhang),彰(zhang)顯獨特優勢和魅(mei)力,所到之處總(zong)能引發搶購風(feng)潮,匯聚人氣更匯聚財氣,不但成為當地(di)“招牌”美食,更成為城市里一道道靚(jing)麗的(de)(de)風(feng)景線!
僅需幾(ji)千元資金,兩(liang)個人就能(neng)經營,幾(ji)天即可開業,投資小,收(shou)益快,基本(ben)上沒有風險(xian),當(dang)月(yue)投資,當(dang)月(yue)收(shou)益。
包子做法配方
包子采(cai)用中國傳統的發酵(jiao)和結合現代生物發酵(jiao)兩種配(pei)方,面質柔(rou)韌且有彈性,面色潔白(bai)而富有光澤。餡(xian)心原料配(pei)制口感純(chun)香,入味鮮美、湯汁鮮香
項(xiang)目介紹
本套(tao)課程(cheng)主要是培訓學(xue)員了解學(xue)習(xi)項目的基礎知識(shi)(理論課程(cheng))。開始(shi)實(shi)操(cao)課程(cheng),按照標(biao)準化(hua)的比(bi)例配方,老師一對一示(shi)范操(cao)作,學(xue)員領悟(wu)操(cao)作流(liu)程(cheng)后再親自動手, 老師旁(pang)邊督導,反復練習(xi),直到(dao)做出學(xue)員滿意的口(kou)味為(wei)止(zhi)。
食尚香種類和內容
A、熱賣(mai)包子系列
包子培訓的發面技術,軋面技術,饅頭、花卷制作,經營和儲存技巧
主要品種:骨汁鮮肉大包、雞汁鮮肉大包、醬肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、豆腐雞蛋大包、蘿卜絲大包、薺菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、蔥油花卷、老面饅頭、高粱饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭、糯米燒麥等
B、新(xin)老(lao)德園包子
包子培訓的發面技術(shu)、扎(zha)面技術(shu)、饅頭花卷(juan)制作、各種湯汁制作及運(yun)用(yong)、經(jing)營和儲存(cun)技巧
骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等
C、慶豐包子
包子培訓的發面(mian)技術(shu),軋面(mian)技術(shu),饅頭、花卷(juan)制作,經營和儲存(cun)技巧
主要品種:素三鮮、豬肉大蔥、豬肉三鮮、鮮蝦菜心、牛肉大蔥、豬肉梅干菜、鮮蝦餡、豬肉茴香、豬肉薺菜、胡蘿卜素什錦、冬筍醬肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、薺菜混飩、鮮肉餛飩、鮮蝦混餛飩
D、江(jiang)鎮蒸功(gong)夫(fu)包(bao)子(zi)
包子培訓的發面技術(shu),軋面技術(shu),饅頭、花卷(juan)制作,經營(ying)和儲存技巧(qiao)
主要品(pin)種:豬(zhu)肉包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)、雞肉包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)、雪菜(cai)(cai)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)、香菇青菜(cai)(cai)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)、麻仁包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)、豆沙(sha)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)、牛肉粉絲(si)包(bao)(bao)(bao)(bao)、豬(zhu)肉粉絲(si)包(bao)(bao)(bao)(bao)、三鮮(xian)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)、梅干菜(cai)(cai)包(bao)(bao)(bao)(bao)子(zi)等等
E、天津(jin)包(bao)子
包子(zi)培訓(xun)的發(fa)面技(ji)術,軋面技(ji)術,饅頭(tou)、花卷制(zhi)作,經營和儲存(cun)技(ji)巧
主要品(pin)種(zhong):鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)包(bao)(bao)(bao)、三鮮(xian)(xian)包(bao)(bao)(bao)、什(shen)錦(jin)素包(bao)(bao)(bao)、津門梅菜包(bao)(bao)(bao)、野菜包(bao)(bao)(bao)、狗不理(li)大包(bao)(bao)(bao)、醬肉(rou)(rou)包(bao)(bao)(bao)、海鮮(xian)(xian)包(bao)(bao)(bao)、蝦仁青瓜包(bao)(bao)(bao)、蝦肉(rou)(rou)韭(jiu)菜包(bao)(bao)(bao)、牛(niu)肉(rou)(rou)包(bao)(bao)(bao)子等等
F、上(shang)海(hai)包子
包子培(pei)訓(xun)的發(fa)面技術,軋(ya)面技術,饅頭、花卷制作,經營(ying)和儲存技巧(qiao)
主要品種:南(nan)翔小籠包、芭比饅(man)頭(上海大包)、生煎(jian)饅(man)頭(包子(zi))、菜肉包、鮮肉小籠、新亞大包等(deng)等(deng)
G、揚(yang)州包(bao)子(zi)
包(bao)子培(pei)訓的發面技(ji)術,軋面技(ji)術,饅頭、花卷制作,經營和(he)儲存技(ji)巧(qiao)
主(zhu)要品種:三丁(ding)包(bao)子(zi)、蟹黃(huang)包(bao)子(zi)、蝦仁包(bao)子(zi)、鮮肉包(bao)子(zi)、梅干菜(cai)包(bao)子(zi)、酸菜(cai)包(bao)子(zi)、青菜(cai)包(bao)子(zi)、豆沙(sha)包(bao)子(zi)、五仁包(bao)子(zi)、棗(zao)泥(ni)包(bao)子(zi)等(deng)等(deng)
H、湯包系列
包子培訓的發面(mian)(mian)技(ji)術,軋面(mian)(mian)技(ji)術,饅頭、花(hua)卷制作,經營和(he)儲(chu)存技(ji)巧
包子學習(xi)方式
按(an)照包子標準的比例配(pei)方,現場實操教學,學(xue)(xue)員(yuan)(yuan)親自動手操作,反復練習,直到做出學(xue)(xue)員(yuan)(yuan)滿意的口味為(wei)止,不限(xian)定學(xue)(xue)習時間。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
包子培訓哪家好
想要參加包子培訓,在選擇包子培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看包子培訓設備,同時也能夠跟包子培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問包子培訓學員的感受以(yi)及看法(fa),多方面的考察才能夠幫助你(ni)找(zhao)到更(geng)好(hao)的包(bao)子培(pei)訓.
食尚香包子培訓優勢
1,包子培訓服務好,費(fei)用不高(gao),還不亂收費(fei);
2,理論+實(shi)操(cao),以實(shi)操(cao)為主,現場(chang)實(shi)操(cao)教學(xue),學(xue)員自己動手制(zhi)作;
3,針對學(xue)員實(shi)情,制(zhi)定適合的學(xue)習計劃(hua),并且傳授完(wan)整的技術配方;
4,包子培訓(xun)學(xue)員開店指導,幫(bang)助(zhu)沒有(you)開店經驗的學(xue)員成(cheng)功開店.
包子培訓時間
包(bao)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)時(shi)間一(yi)般根據包(bao)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)學(xue)員所學(xue)項(xiang)目以及學(xue)員自(zi)身(shen)的學(xue)習能力接受(shou)能力而定.一(yi)般來說,包(bao)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)項(xiang)目分為短期培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun),中(zhong)期培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun),中(zhong)長期培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)以及長期培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun).同(tong)時(shi)學(xue)習能力強(qiang)接受(shou)能力強(qiang)自(zi)然學(xue)的更快,那么包(bao)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)的時(shi)間也就(jiu)越短.
食(shi)尚香鄭重承若:每一個包(bao)子培(pei)訓學(xue)(xue)員(yuan)我(wo)們都是學(xue)(xue)會為止,所以學(xue)(xue)員(yuan)不(bu)用擔心(xin)時間不(bu)夠學(xue)(xue)不(bu)會.同時在包(bao)子培(pei)訓學(xue)(xue)習過程中,食(shi)尚香將為學(xue)(xue)員(yuan)安排好(hao)(hao)住宿,讓學(xue)(xue)員(yuan)能夠安心(xin)學(xue)(xue)好(hao)(hao)包(bao)子技術.
包子培訓價格
食尚香是專業的包子(zi)(zi)培訓(xun)(xun)機構,在(zai)包子(zi)(zi)培訓(xun)(xun)收費(fei)這一塊是透明的,包子(zi)(zi)培訓(xun)(xun)價(jia)格(ge)不(bu)高,而(er)且包子(zi)(zi)培訓(xun)(xun)不(bu)會(hui)出現(xian)亂收費(fei)的情況.如(ru)果(guo)你想要直接獲取包子(zi)(zi)培訓(xun)(xun)的價(jia)格(ge),可以聯系我(wo)們的在(zai)線客服人(ren)員,客服人(ren)員會(hui)將詳細(xi)的包子(zi)(zi)培訓(xun)(xun)價(jia)格(ge)表發給您,以供您參考.
包子開店資金
以普通的(de)市級(ji)城市來說,學(xue)好包(bao)子技術開店創業我們分(fen)為兩種形(xing)式:
第一種(zhong)是(shi)(shi)資金較(jiao)小(xiao),則(ze)考慮做(zuo)包(bao)子攤,這(zhe)種(zhong)形(xing)式的有點就(jiu)是(shi)(shi)投入小(xiao),回本快,可操作(zuo)性強,適(shi)合短期內資金小(xiao)的學員.而考慮做(zuo)包(bao)子攤這(zhe)種(zhong)形(xing)式的話,一半(ban)包(bao)子開店資金是(shi)(shi)很低的,普遍在1萬元(yuan)左右,配制稍好可能需要(yao)2萬元(yuan)的開店資金.
第(di)二種是資(zi)金比較大(da),考慮(lv)做(zuo)包(bao)子店(dian)的(de)(de)(de).直(zhi)(zhi)接開包(bao)子店(dian)的(de)(de)(de)有點就(jiu)是擁有自己的(de)(de)(de)店(dian)鋪,容易打響品牌,更(geng)(geng)容易吸(xi)收(shou)附近(jin)固定的(de)(de)(de)客源,同時(shi)相較于(yu)擺(bai)攤來說更(geng)(geng)為輕松.一(yi)般來說,直(zhi)(zhi)接開包(bao)子店(dian)的(de)(de)(de)話,開店(dian)資(zi)金大(da)概需(xu)要3-5萬元,如果店(dian)鋪比較大(da),同時(shi)位置比較好,那可能需(xu)要5-8萬元甚至是10萬以上的(de)(de)(de)開店(dian)資(zi)金.
包子開店流程
第(di)一,定(ding)位顧客,選(xuan)擇店址(zhi)
第二,定位(wei)產品,產品價格(ge)制定
第三,包子店面布(bu)置,裝修
第四,制作包子設備采(cai)購
第五,制作包子(zi)原料采(cai)購
第六,包子店審批手續,辦理各項證書
包子店選址技巧
1,堅持客流(liu)(liu)至上(shang),不管什么(me)位置,人流(liu)(liu)一定要多(duo)
2,實行店址調(diao)查
3,力(li)保交通(tong)便利(li)
4,包子(zi)店(dian)選擇人口增(zeng)加較快(kuai)的地(di)方
5,租金合理
包子店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出包(bao)子店(dian)特色
2,店面設計與(yu)周邊環(huan)境和諧,簡(jian)潔而清爽.
3,招牌設計字體大(da)小合理,以底色襯(chen)托文字.
4,店外宣傳欄布置(zhi)擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放(fang)度,分為(wei)封閉型(xing)(xing),半封閉型(xing)(xing)以及開放(fang)型(xing)(xing).
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