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煎餅果子培訓


煎餅果子培訓

項目名稱:煎餅果子培訓培訓時間:短期班 不限制學習時間
項目品牌:食尚香培訓方式:現場實踐操作 學會為止
培訓內容:煎餅果子培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學煎餅果子嗎?

  煎餅果子是中國北方常見的一種主食,傳說和諸葛亮有關。三國時期蜀漢兵敗潰逃,慌忙中灶具丟得一干二凈。等到稍稍可以喘口氣的時候,士兵饑腸轆轆卻無法做飯了。諸葛亮靈機一動,讓伙夫調稀面粉,用軍中的銅鑼在炊具,底下燒柴,把稀稀的面糊攤在銅鑼上烙成面餅,算是讓士兵吃上了一頓飽飯。這種做法流傳下來,成為煎餅的比較早的范本。不過,銅鑼受熱易裂,后人用鐵制的鏊子代替銅鑼,煎餅就逐漸的流傳開來。山東的煎餅干硬薄脆,和面的時候可加鹽或者加糖,形成咸甜兩種口味。因為干硬水分少,可以長時間保存,成為行旅中便于攜帶的干糧。中國飲食文化中有“路菜”一說,帶著煎餅闖關東,煎餅就是很好的一種路菜。

  煎(jian)餅果子怎(zen)么做?煎(jian)餅果子做法配(pei)方?

  配方用料: 面粉、玉米面、雞蛋、香菜、香蔥、黑芝麻、甜面醬、蒜蓉醬、油條(或薄脆)

  煎餅果子做法:

  香菜、香蔥(cong)切末,甜(tian)面醬(jiang)和蒜茸(rong)辣醬(jiang)按適量比例調配備用。

  面粉和(he)玉米面以2:1的比例加適量(liang)水調成和(he)蛋液稠度差不多的面糊。

  熱鍋(guo)抹少許油,倒入(ru)面(mian)糊(hu),迅速轉動鍋(guo),使面(mian)糊(hu)均均分(fen)布鍋(guo)的表面(mian)。打入(ru)一個雞蛋,用鏟(chan)子鏟(chan)開,平(ping)鋪在面(mian)糊(hu)上(shang)(shang)。在蛋液(ye)表面(mian)撒(sa)上(shang)(shang)香菜末(mo)、香蔥(cong)末(mo)、黑芝(zhi)麻,等蛋液(ye)表面(mian)凝固(gu)翻面(mian)。

  在別一面用刷(shua)子刷(shua)上調好(hao)的醬,放入(ru)油條或薄脆,卷(juan)起即可。

  煎餅果子培訓項目介紹

  對于(yu)現(xian)在越(yue)來(lai)越(yue)多渴(ke)望創業的(de)(de)人來(lai)說(shuo),一個盈利穩定,投(tou)資小(xiao)的(de)(de)項目(mu),是很多人都會選(xuan)擇的(de)(de)。煎餅果子就是集這些優點于(yu)一身,因而,受到(dao)(dao)消(xiao)費者的(de)(de)歡(huan)迎,深受消(xiao)費者喜愛,想開(kai)家煎餅果子店,到(dao)(dao)我們食尚(shang)香(xiang)來(lai)學習,能夠充分保證你學到(dao)(dao)有(you)用的(de)(de)東西(xi),并且成(cheng)功開(kai)業。

  食尚香內容(rong)

  培訓技術:油(you)辣子制(zhi)(zhi)(zhi)作,油(you)炸脆餅,熬(ao)制(zhi)(zhi)(zhi)醬料(liao),面糊調制(zhi)(zhi)(zhi)(采用獨(du)特(te)的(de)秘制(zhi)(zhi)(zhi)配(pei)方,色(se)香味美,外軟內脆。入(ru)口爽脆,口味獨(du)特(te))

  煎餅(bing)果子(zi)學習方式(shi)

  按照煎餅果子(zi)標準的比例配方,現場實操教學(xue),學(xue)員(yuan)親自(zi)動手操作,反復練(lian)習,直到(dao)做(zuo)出學(xue)員(yuan)滿意(yi)的(de)口味(wei)為止(zhi),不限定學(xue)習時間(jian)。

  后續服務支持

  1、一次學(xue)習,終身技術(shu)免(mian)費升級。技術(shu)上不斷(duan)更新,跟蹤(zong)服(fu)務(wu),讓學(xue)員放心創業;

  2、原料(liao)與設(she)備如(ru)果當地買不到,我們可以為(wei)你提供原材(cai)料(liao)代購(gou)、配送服(fu)務;

  3、開店(dian)過程中不管技術上還(huan)是經營上問(wen)題(ti),都可以打電話咨詢我們的(de)老師,遇到沒辦法解決的(de)問(wen)題(ti),還(huan)可以免費回來繼續學習。

  煎餅果子由來

  煎(jian)餅果(guo)子(zi)是(shi)(shi)天津人小吃(chi)。它是(shi)(shi)由綠豆(dou)面(mian)薄(bo)餅,雞(ji)蛋,還(huan)有油條或者薄(bo)脆的(de)“果(guo)篦兒”組成(cheng),配以面(mian)醬(jiang),蔥(cong)末,辣椒醬(jiang)(可選),腐乳(可選)作為佐料,口感咸香,如今的(de)煎(jian)餅馃子(zi)原料已(yi)經不僅限于綠豆(dou)面(mian)攤成(cheng)的(de)薄(bo)餅,還(huan)有黃豆(dou)面(mian),黑豆(dou)面(mian)等等多(duo)種選擇。

  關于煎(jian)餅(bing)(bing)馃子(zi)(zi)的(de)(de)(de)來歷,比較嚴肅的(de)(de)(de)考據(ju)是(shi)源于安(an)徽(hui)蚌埠固鎮,六百多(duo)年(nian)前天津(jin)建衛(wei)之初煎(jian)餅(bing)(bing)馃子(zi)(zi)已經(jing)出現。戲說(shuo):提(ti)起(qi)煎(jian)餅(bing)(bing)果子(zi)(zi),就不能不提(ti)山(shan)東的(de)(de)(de)煎(jian)餅(bing)(bing),正是(shi)先有(you)(you)了山(shan)東的(de)(de)(de)煎(jian)餅(bing)(bing)才有(you)(you)了帶有(you)(you)濃厚天津(jin)特色的(de)(de)(de)美味小(xiao)吃--煎(jian)餅(bing)(bing)果子(zi)(zi)。煎(jian)餅(bing)(bing)果子(zi)(zi)在天津(jin)已經(jing)有(you)(you)了一百多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)歷史了。據(ju)說(shuo)是(shi)由(you)一位山(shan)東馬(ma)姓(xing)回民首(shou)創。開始只是(shi)一張山(shan)東大煎(jian)餅(bing)(bing)卷上一根油條(tiao)和大蔥(cong)而已。今天的(de)(de)(de)煎(jian)餅(bing)(bing)果子(zi)(zi)已紅遍大江南北,到處(chu)都可以看到它的(de)(de)(de)身影。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

煎餅果子培訓哪家好

  想要參加煎餅果子培訓,在選擇煎餅果子培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看煎餅果子培訓設備,同時也能夠跟煎餅果子培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問煎餅果子培訓學員的感受以(yi)及看法,多方(fang)面(mian)的(de)考察才能夠幫助你找到更好的(de)煎餅果子培訓.

食尚香煎餅果子培訓優勢

  1,煎(jian)餅果(guo)子培訓服務好,費用不(bu)高,還(huan)不(bu)亂收費;

  2,理論+實(shi)操,以實(shi)操為主,現場(chang)實(shi)操教(jiao)學(xue),學(xue)員自己動手制(zhi)作(zuo);

  3,針對學(xue)員(yuan)實情,制(zhi)定適(shi)合的(de)學(xue)習計劃,并且傳(chuan)授完整的(de)技術配方(fang);

  4,煎餅(bing)果子培訓學員(yuan)開(kai)店指導(dao),幫助(zhu)沒有開(kai)店經驗(yan)的學員(yuan)成功開(kai)店.

煎餅果子培訓時間

  煎餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)時間一(yi)般根據(ju)煎餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)學(xue)員所(suo)學(xue)項目(mu)以(yi)及(ji)學(xue)員自(zi)身的學(xue)習(xi)能(neng)力(li)接受能(neng)力(li)而定.一(yi)般來說,煎餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)項目(mu)分為短期(qi)(qi)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun),中(zhong)(zhong)期(qi)(qi)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun),中(zhong)(zhong)長期(qi)(qi)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)以(yi)及(ji)長期(qi)(qi)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun).同時學(xue)習(xi)能(neng)力(li)強(qiang)接受能(neng)力(li)強(qiang)自(zi)然學(xue)的更快,那(nei)么(me)煎餅(bing)果(guo)子(zi)(zi)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)的時間也就(jiu)越短.

  食尚(shang)香鄭重承若:每一個煎餅果子(zi)(zi)(zi)培訓學(xue)員我們都(dou)是學(xue)會為止,所以學(xue)員不(bu)用(yong)擔心時間不(bu)夠學(xue)不(bu)會.同(tong)時在煎餅果子(zi)(zi)(zi)培訓學(xue)習過程中,食尚(shang)香將為學(xue)員安(an)排好住宿,讓(rang)學(xue)員能夠安(an)心學(xue)好煎餅果子(zi)(zi)(zi)技術.

煎餅果子培訓價格

  食尚香(xiang)是(shi)專業(ye)的(de)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)機(ji)構,在(zai)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)收費這(zhe)一塊(kuai)是(shi)透明(ming)的(de),煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)價格不高,而且煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)不會出(chu)現亂收費的(de)情況.如果(guo)(guo)你(ni)想要直接(jie)獲(huo)取(qu)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)的(de)價格,可以聯系我(wo)們的(de)在(zai)線客服(fu)人員,客服(fu)人員會將詳細的(de)煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)果(guo)(guo)子培(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)價格表發給您,以供您參考.

煎餅果子開店資金

  以普通的(de)市級城市來說,學好(hao)煎餅果子(zi)技術開店(dian)創業我(wo)們分(fen)為(wei)兩種形式:

  第一種(zhong)是資金較(jiao)小,則(ze)考慮做(zuo)煎(jian)餅果子攤(tan),這(zhe)種(zhong)形(xing)式(shi)的(de)有(you)點就是投入小,回本快,可(ke)操作性強(qiang),適合短期(qi)內資金小的(de)學員.而(er)考慮做(zuo)煎(jian)餅果子攤(tan)這(zhe)種(zhong)形(xing)式(shi)的(de)話,一半煎(jian)餅果子開店(dian)資金是很(hen)低的(de),普遍在1萬(wan)元左右,配制稍好可(ke)能需要(yao)2萬(wan)元的(de)開店(dian)資金.

  第二種(zhong)是資金比(bi)較(jiao)(jiao)大(da),考慮做煎(jian)餅果(guo)(guo)子店(dian)(dian)的(de)(de).直接開(kai)煎(jian)餅果(guo)(guo)子店(dian)(dian)的(de)(de)有點就是擁(yong)有自己(ji)的(de)(de)店(dian)(dian)鋪,容易(yi)打(da)響品(pin)牌,更容易(yi)吸收附近固定的(de)(de)客源,同時(shi)相較(jiao)(jiao)于擺攤來說(shuo)(shuo)更為(wei)輕松.一(yi)般來說(shuo)(shuo),直接開(kai)煎(jian)餅果(guo)(guo)子店(dian)(dian)的(de)(de)話,開(kai)店(dian)(dian)資金大(da)概需要(yao)3-5萬元(yuan)(yuan),如果(guo)(guo)店(dian)(dian)鋪比(bi)較(jiao)(jiao)大(da),同時(shi)位置比(bi)較(jiao)(jiao)好,那可(ke)能需要(yao)5-8萬元(yuan)(yuan)甚(shen)至是10萬以上的(de)(de)開(kai)店(dian)(dian)資金.

煎餅果子開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chan)品,產(chan)品價(jia)格制(zhi)定

  第(di)三,煎餅果子(zi)店面布置,裝修(xiu)

  第四,制作煎餅(bing)果(guo)子設備(bei)采購

  第五,制作煎餅(bing)果子原料采購(gou)

  第六,煎餅果(guo)子店審批手續,辦(ban)理各項證(zheng)書

煎餅果子店選址技巧

  1,堅持客流(liu)至上,不管(guan)什么位置,人(ren)流(liu)一定(ding)要多

  2,實(shi)行店址調(diao)查

  3,力保(bao)交(jiao)通便利

  4,煎餅果子店(dian)選擇人(ren)口增加較快的地(di)方

  5,租金合理

煎餅果子店裝修技巧

  1,外觀(guan)設計合理(li),要求一目(mu)了然,突出煎餅果子(zi)店特色(se)

  2,店面設(she)計與周邊環境(jing)和(he)諧,簡潔而清爽(shuang).

  3,招牌設計字(zi)體大(da)小合理,以底色襯(chen)托文字(zi).

  4,店外宣傳欄(lan)布置擺放(fang)合理

  5,根據經營產品選擇店(dian)鋪開放(fang)度,分為封閉型,半封閉型以及(ji)開放(fang)型.

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    成功(gong)創業步(bu)走   ①——選擇小(xiao)(xiao)吃創業 ②——學(xue)習(xi)小(xiao)(xiao)吃技(ji)能(neng) ③——開(kai)店籌備 ④——開(kai)業促銷 ⑤——持續盈利 

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