土家醬香餅培訓
項目名稱: | 土家醬香餅培訓 | 培訓時間: | 短期班 不限制學習時間 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實踐操作 學會為止 |
培訓內容: | 土家醬香餅培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學醬香餅小吃嗎?
土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃,又號稱“中國披薩”。
此餅(bing)以香(xiang)、甜、辣、脆為主(zhu)要特點(dian),它(ta)辣而不(bu)辛,咸香(xiang)松脆。在(zai)遠古時,每逢(feng)豐收過(guo)節(jie)早才能吃得(de)上,據當地人說:“此餅(bing)是清(qing)朝康熙年(nian)間,一(yi)(yi)位武當山(shan)的(de)齋法(fa)號為德福(fu)僧人,他用多(duo)(duo)年(nian)自制(zhi)的(de)齋菜及多(duo)(duo)種藥材(cai)和(he)香(xiang)料秘制(zhi)而成(cheng)”,凡上武當山(shan)的(de)香(xiang)客品嘗(chang)后都回味(wei)(wei)(wei)無窮,贊不(bu)絕口(kou),后來此技術不(bu)慎流傳,幾百年(nian)來以他獨特的(de)口(kou)感與(yu)風味(wei)(wei)(wei)傳承于(yu)(yu)土鄉人間,今天它(ta)掀開了面紗(sha)走出(chu)了大(da)(da)山(shan),走進了都市(shi),已成(cheng)為都市(shi)生活(huo)不(bu)可多(duo)(duo)得(de)的(de)集色、香(xiang)、味(wei)(wei)(wei)于(yu)(yu)一(yi)(yi)體(ti)的(de)獨特的(de)香(xiang)醬(jiang)餅(bing)大(da)(da)眾口(kou)味(wei)(wei)(wei)食品,在(zai)很短的(de)時間內暢(chang)銷熱賣于(yu)(yu)全國大(da)(da)中(zhong)小城市(shi)。
醬(jiang)(jiang)香餅(bing)怎么做(zuo)?醬(jiang)(jiang)香餅(bing)做(zuo)法配方?
面粉放入盆中,邊放溫水邊用筷子攪拌成小面塊,揉成面團,蓋上靜置10分鐘再揉光滑,蓋上蓋靜置20分鐘;將鍋內放入植物油,馬上就放入花椒和八角小火加熱,直到調料變色出香味撈出不用,將豆瓣醬放入鍋里油中炒出香味,在將甜面醬和辣醬也倒入,炒出香味,放小半碗水燒開,放入白糖、孜然粉、芝麻粉,然后中小火加熱到稀粥狀關火;面餅搟成薄片,撒上花椒粉,再刷上植物油,切成九份摞在一起,像包包子一樣捏成團,再搟成薄一點的大餅;熱鍋倒植物油,將餅烙至兩面金黃,在一面上刷上醬,撒上芝麻和蔥花即可
醬香餅培訓種類
特色土家醬香餅
醬香餅(bing)培訓項(xiang)目介紹(shao)
對于(yu)現在越來越多渴望創業的人(ren)(ren)來說,一(yi)個盈利(li)穩定,投(tou)資小的項目,是很多人(ren)(ren)都會選擇的。醬(jiang)香(xiang)餅就是集(ji)這些優點于(yu)一(yi)身,因而,受(shou)(shou)到消(xiao)費者(zhe)的歡(huan)迎(ying),深受(shou)(shou)消(xiao)費者(zhe)喜愛,想開(kai)家醬(jiang)香(xiang)餅店,到我們食尚香(xiang)來學(xue)習,能夠充分(fen)保(bao)證你學(xue)到有用(yong)的東西,并(bing)且成功開(kai)業。
食(shi)尚香醬香餅項目培訓內容
1、發面的配比技術和和面手法;
2、 醬(jiang)香餅所(suo)用二十多(duo)種調(diao)味料認識及性能;
3、 醬香餅(bing)秘制醬配(pei)方及(ji)實際動手操作(zuo);
4、 醬香餅(bing)刷醬配方及實際(ji)操作(zuo);
5、 醬(jiang)香餅制作全(quan)流(liu)程及制餅技巧;
醬香餅學習方(fang)式
按照醬香餅標準(zhun)的比例配方,現場實(shi)踐(jian)教學(xue),學員親自動手操(cao)作,反復練習(xi),直到做出學員滿意的(de)口(kou)味為止,不限(xian)定學習(xi)時間。
后續服務支持
1、一次學習,終身技(ji)術(shu)(shu)免(mian)費升級。技(ji)術(shu)(shu)上不斷更新(xin),跟蹤服務,讓學員放(fang)心創業;
2、原料(liao)與設備(bei)如果當地買不(bu)到,我們可以為你提供(gong)原材料(liao)代(dai)購、配送(song)服(fu)務;
3、開店過(guo)程中不(bu)管技術(shu)上還是經營上問題(ti),都可(ke)以打電話咨詢我(wo)們的老師,遇(yu)到沒辦法解決的問題(ti),還可(ke)以免費回來(lai)繼續學習。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
醬香餅培訓哪家好
想要參加醬香餅培訓,在選擇醬香餅培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看醬香餅培訓設備,同時也能夠跟醬香餅培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問醬香餅培訓學員的感受以及(ji)看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的醬香餅培訓.
食尚香醬香餅培訓優勢
1,醬香(xiang)餅培訓(xun)服務好,費用不(bu)高,還不(bu)亂收費;
2,理論+實(shi)操,以(yi)實(shi)操為(wei)主,現(xian)場實(shi)操教學,學員自己動手制作(zuo);
3,針對學員實(shi)情(qing),制(zhi)定適合(he)的學習計劃,并且傳授完整(zheng)的技術配方;
4,醬香餅培訓學員(yuan)開店(dian)(dian)指導,幫助沒有開店(dian)(dian)經(jing)驗的學員(yuan)成功開店(dian)(dian).
醬香餅培訓時間
醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)餅(bing)培訓(xun)(xun)時(shi)間一般根據醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)餅(bing)培訓(xun)(xun)學(xue)(xue)(xue)員(yuan)所學(xue)(xue)(xue)項目以及學(xue)(xue)(xue)員(yuan)自身的學(xue)(xue)(xue)習能(neng)(neng)力(li)接受能(neng)(neng)力(li)而定.一般來說,醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)餅(bing)培訓(xun)(xun)項目分為短(duan)期培訓(xun)(xun),中期培訓(xun)(xun),中長(chang)期培訓(xun)(xun)以及長(chang)期培訓(xun)(xun).同時(shi)學(xue)(xue)(xue)習能(neng)(neng)力(li)強接受能(neng)(neng)力(li)強自然學(xue)(xue)(xue)的更快,那么醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)餅(bing)培訓(xun)(xun)的時(shi)間也就越短(duan).
食(shi)尚(shang)香(xiang)(xiang)(xiang)鄭重承若:每一(yi)個(ge)醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)餅(bing)(bing)培(pei)訓學(xue)(xue)(xue)員(yuan)(yuan)我(wo)們(men)都是(shi)學(xue)(xue)(xue)會為止(zhi),所以學(xue)(xue)(xue)員(yuan)(yuan)不(bu)(bu)用擔心時間不(bu)(bu)夠(gou)學(xue)(xue)(xue)不(bu)(bu)會.同時在醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)餅(bing)(bing)培(pei)訓學(xue)(xue)(xue)習(xi)過程中,食(shi)尚(shang)香(xiang)(xiang)(xiang)將為學(xue)(xue)(xue)員(yuan)(yuan)安(an)排(pai)好(hao)住宿,讓(rang)學(xue)(xue)(xue)員(yuan)(yuan)能夠(gou)安(an)心學(xue)(xue)(xue)好(hao)醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)餅(bing)(bing)技術.
醬香餅培訓價格
食尚香(xiang)是(shi)專業的(de)醬香(xiang)餅(bing)(bing)培(pei)(pei)訓機構(gou),在醬香(xiang)餅(bing)(bing)培(pei)(pei)訓收費(fei)(fei)這一塊是(shi)透明(ming)的(de),醬香(xiang)餅(bing)(bing)培(pei)(pei)訓價(jia)格(ge)不高,而且醬香(xiang)餅(bing)(bing)培(pei)(pei)訓不會出現(xian)亂收費(fei)(fei)的(de)情況.如果你想要直接獲取醬香(xiang)餅(bing)(bing)培(pei)(pei)訓的(de)價(jia)格(ge),可(ke)以(yi)聯系我們的(de)在線客(ke)服(fu)人員,客(ke)服(fu)人員會將詳細的(de)醬香(xiang)餅(bing)(bing)培(pei)(pei)訓價(jia)格(ge)表(biao)發給您,以(yi)供(gong)您參(can)考.
醬香餅開店資金
以普通的市級城市來說,學好醬香餅技術開店創業我們(men)分為兩種(zhong)形(xing)式(shi):
第一(yi)種(zhong)是資金(jin)(jin)較小(xiao),則(ze)考(kao)慮做醬(jiang)(jiang)香餅(bing)攤,這種(zhong)形式的(de)(de)(de)有點就是投入小(xiao),回本快,可操作性強,適合短期(qi)內(nei)資金(jin)(jin)小(xiao)的(de)(de)(de)學員.而考(kao)慮做醬(jiang)(jiang)香餅(bing)攤這種(zhong)形式的(de)(de)(de)話,一(yi)半醬(jiang)(jiang)香餅(bing)開店資金(jin)(jin)是很(hen)低的(de)(de)(de),普(pu)遍在(zai)1萬元左右,配制稍好(hao)可能需要2萬元的(de)(de)(de)開店資金(jin)(jin).
第二(er)種是(shi)資金(jin)(jin)比較(jiao)(jiao)大,考慮(lv)做醬(jiang)香餅(bing)店的(de)(de).直接開(kai)醬(jiang)香餅(bing)店的(de)(de)有點就是(shi)擁有自己的(de)(de)店鋪,容易打響品牌,更容易吸(xi)收附近固定的(de)(de)客源,同時(shi)相(xiang)較(jiao)(jiao)于擺(bai)攤來(lai)說(shuo)更為輕松.一般來(lai)說(shuo),直接開(kai)醬(jiang)香餅(bing)店的(de)(de)話,開(kai)店資金(jin)(jin)大概需要(yao)3-5萬元,如果店鋪比較(jiao)(jiao)大,同時(shi)位置比較(jiao)(jiao)好,那可能需要(yao)5-8萬元甚至(zhi)是(shi)10萬以上的(de)(de)開(kai)店資金(jin)(jin).
醬香餅開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制(zhi)定
第三,醬香(xiang)餅店面布置,裝修
第四,制作醬香(xiang)餅設備(bei)采(cai)購
第(di)五,制(zhi)作醬香餅原料采(cai)購
第六,醬香餅店(dian)審批(pi)手續,辦(ban)理各項證書(shu)
醬香餅店選址技巧
1,堅持客流至(zhi)上,不管什(shen)么(me)位置,人流一定要多
2,實行店址(zhi)調查
3,力(li)保交通便(bian)利
4,醬香餅店選(xuan)擇(ze)人(ren)口增加(jia)較快的地方
5,租金合理
醬香餅店裝修技巧
1,外觀設計(ji)合理,要求一目了然,突出醬(jiang)香餅店特(te)色
2,店面設(she)計與周邊環(huan)境和諧(xie),簡潔而清爽.
3,招牌設計字(zi)體大小合理,以底(di)色襯托文字(zi).
4,店外(wai)宣(xuan)傳欄布置擺放合(he)理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉(bi)型,半封閉(bi)型以及開放型.
課程分類