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廣式煲仔飯培訓

時間：2023-04-05 來源：食尚香點擊：次

廣式煲仔飯培訓

項目名稱：	廣式煲仔飯培訓	培訓時間：	短期班不限制學習時間
項目品牌：	食尚香	培訓方式：	現場實踐操作學會為止
培訓內容：	廣式煲仔飯培訓全套技術	原料設備：	不受任何限制
培訓品種：	見具體介紹	售后服務：	永久售后服務

　　想學做廣式煲仔飯小吃嗎?

　　煲(bao)仔飯是廣(guang)東(dong)的(de)傳統美食。廣(guang)式煲(bao)仔飯的(de)風味(wei)多達20余種，如臘味(wei)、冬菇滑雞(ji)(ji)、豆(dou)豉排(pai)骨(gu)、豬肝(gan)、燒鴨、白切雞(ji)(ji)等等。其實，瓦煲(bao)除(chu)了指一種盛器，還指一種烹飪方(fang)法(fa)，就是把(ba)(ba)淘好的(de)米放入(ru)(ru)煲(bao)中，量好水(shui)量，加(jia)蓋，把(ba)(ba)米飯煲(bao)至七成(cheng)熟時加(jia)入(ru)(ru)配料，再(zai)轉用慢(man)火(huo)煲(bao)熟。區(qu)別于“砂鍋”，用瓦做成(cheng)的(de)“煲(bao)”，在(zai)火(huo)候(hou)控制方(fang)面比較靈活，煲(bao)出來的(de)飯也(ye)較為香口。

　　廣式煲仔飯怎(zen)么做?廣式煲仔飯做法配方?

　　煲仔飯的(de)傳統品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑(hua)雞飯、黃(huang)鱔(shan)飯、田雞飯、咸(xian)魚花肉飯等，正宗的(de)要用絲(si)苗香米，取其堅實細(xi)密晶(jing)瑩，口感好、滋(zi)味濃又易被湯(tang)汁(zhi)浸爛。一(yi)(yi)般而言(yan)，生米生菜(cai)一(yi)(yi)鍋(guo)(guo)煮就(jiu)，以(yi)豆豉排骨飯為(wei)例(li)，洗米上鍋(guo)(guo)，煮六七(qi)成熟時揭開蓋子，加入調(diao)好味汁(zhi)的(de)生排骨，沿煲邊(bian)淋入醬汁(zhi)香油，微火燜至飯收水，起(qi)鍋(guo)(guo)巴。起(qi)蓋后(hou)加入香蔥，鋪上青綠油菜(cai)，如果(guo)是黃(huang)鱔(shan)或(huo)田雞時間(jian)可短(duan)一(yi)(yi)些，若是牛肉還要再長一(yi)(yi)點(dian)，要注意的(de)是飯菜(cai)要兼顧，這就(jiu)是火候了(le)。

　　小吃的種類

　　麻辣燙、酸辣粉、鴨血粉絲、云吞面等等。

　　廣式煲仔飯培訓項目介紹

　　對于(yu)現在越(yue)來越(yue)多(duo)(duo)渴望(wang)創(chuang)業的(de)人來說，一個盈(ying)利穩(wen)定，投資小的(de)項目，是很多(duo)(duo)人都會選(xuan)擇的(de)。廣(guang)式(shi)煲(bao)仔飯就(jiu)是集這些優點于(yu)一身，因而，受到(dao)消費者的(de)歡迎(ying)，深受消費者喜愛，想開家廣(guang)式(shi)煲(bao)仔飯店，到(dao)我們(men)食尚香來學習，能夠充分(fen)保證(zheng)你學到(dao)有用的(de)東西(xi)，并且成功開業。

　　食尚香廣式煲仔飯培訓內容

　　1、單店營業器具的(de)選(xuan)購、認識;

　　2、掌(zhang)握使用廣式煲仔飯的核心材料(liao)、靈魂;

　　3、學習廣式煲仔(zi)飯的(de)各種輔料、配料的(de)制作;

　　4、學習廣式煲(bao)仔飯的(de)選(xuan)材(cai)、加工的(de)處理方法。

　　5、學習店鋪裝(zhuang)修(xiu)(xiu)、選址、裝(zhuang)修(xiu)(xiu)、菜單(dan)制作。

　　廣式(shi)煲(bao)仔飯學習方式(shi)

　　按照廣(guang)式(shi)煲仔飯標準(zhun)的比例配(pei)方，現場實踐(jian)教學(xue)，學(xue)員(yuan)(yuan)親(qin)自動手操作，反(fan)復練習(xi)，直(zhi)到做出學(xue)員(yuan)(yuan)滿意的口(kou)味為止(zhi)，不限定學(xue)習(xi)時間(jian)。

　　后(hou)續服務支持

　　1、一次學(xue)習(xi)，終身技術(shu)免費升級(ji)。技術(shu)上不(bu)斷(duan)更(geng)新，跟蹤服務(wu)，讓(rang)學(xue)員放(fang)心(xin)創業;

　　2、原料與(yu)設(she)備如果(guo)當地買(mai)不到，我們(men)可以(yi)為你提(ti)供(gong)原材料代購、配(pei)送服(fu)務;

　　3、開店過程中不管技術上還(huan)是(shi)經營上問題(ti)，都可(ke)以打(da)電話咨詢我們的老師，遇(yu)到沒辦法解決的問題(ti)，還(huan)可(ke)以免費(fei)回來繼續學習。

　　廣式煲仔飯起源故事

　　廣東人叫(jiao)(jiao)煲仔，顧名思義是用小砂鍋煮(zhu)的(de)(de)飯(fan)就叫(jiao)(jiao)煲仔飯(fan)，但需要在飯(fan)面(mian)上加肉(rou)料才行。究其歷史，則可(ke)追溯到2000多年前，據《禮記(ji)(ji)注疏》等(deng)書記(ji)(ji)載，周代(dai)八珍(zhen)中的(de)(de)第一珍(zhen)、第二珍(zhen)和煲仔飯(fan)做法(fa)一樣，只不過改用黃米作原料罷了，可(ke)見在當時是很名貴的(de)(de)。按韋(wei)巨源的(de)(de)《食譜》上所(suo)記(ji)(ji)，到了唐代(dai)叫(jiao)(jiao)『御(yu)黃王母飯(fan)』，是編縷 (肉(rou)絲)卵脂(zhi)(蛋)蓋飯(fan)面(mian)表雜(za)味做的(de)(de)，因而更具風味。留傳至今，廣東人稱為煲仔飯(fan)。

　　營養價值

　　臘(la)腸可(ke)開胃助食(shi)，增進食(shi)欲。

報名優惠

1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

廣式煲仔飯培訓哪家好

　　想要參加廣式煲仔飯培訓,在選擇廣式煲仔飯培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看廣式煲仔飯培訓設備,同時也能夠跟廣式煲仔飯培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問廣式煲仔飯培訓學員的感受以及看法,多方面的(de)考察才能(neng)夠幫助你找(zhao)到(dao)更好的(de)廣(guang)式煲仔飯培訓.

食尚香廣式煲仔飯培訓優勢

　　1,廣(guang)式煲(bao)仔飯培(pei)訓服務好，費(fei)(fei)用不高，還不亂收費(fei)(fei);

　　2,理論+實(shi)(shi)操(cao),以實(shi)(shi)操(cao)為(wei)主,現場實(shi)(shi)操(cao)教學,學員(yuan)自己動手制(zhi)作(zuo);

　　3,針對(dui)學員實情,制定(ding)適(shi)合的學習計劃,并且傳授(shou)完(wan)整的技術(shu)配(pei)方;

　　4,廣式煲仔飯培訓學員(yuan)開(kai)店(dian)指導,幫助(zhu)沒有開(kai)店(dian)經驗的(de)學員(yuan)成功開(kai)店(dian).

廣式煲仔飯培訓時間

　　廣(guang)式煲(bao)仔飯培(pei)訓(xun)時(shi)(shi)間一般(ban)根(gen)據廣(guang)式煲(bao)仔飯培(pei)訓(xun)學(xue)(xue)員(yuan)所學(xue)(xue)項(xiang)目(mu)以及學(xue)(xue)員(yuan)自(zi)身(shen)的(de)(de)學(xue)(xue)習(xi)能(neng)力接(jie)受(shou)能(neng)力而定.一般(ban)來(lai)說,廣(guang)式煲(bao)仔飯培(pei)訓(xun)項(xiang)目(mu)分(fen)為(wei)短期(qi)培(pei)訓(xun),中(zhong)期(qi)培(pei)訓(xun),中(zhong)長期(qi)培(pei)訓(xun)以及長期(qi)培(pei)訓(xun).同時(shi)(shi)學(xue)(xue)習(xi)能(neng)力強(qiang)接(jie)受(shou)能(neng)力強(qiang)自(zi)然學(xue)(xue)的(de)(de)更快(kuai),那(nei)么廣(guang)式煲(bao)仔飯培(pei)訓(xun)的(de)(de)時(shi)(shi)間也就越短.

　　食尚(shang)香(xiang)(xiang)鄭重承若:每一個廣(guang)式(shi)煲仔飯培訓(xun)(xun)學(xue)員我們(men)都是學(xue)會為(wei)止,所以學(xue)員不用(yong)擔心(xin)時間不夠學(xue)不會.同(tong)時在廣(guang)式(shi)煲仔飯培訓(xun)(xun)學(xue)習(xi)過程中,食尚(shang)香(xiang)(xiang)將為(wei)學(xue)員安排好住(zhu)宿,讓(rang)學(xue)員能夠安心(xin)學(xue)好廣(guang)式(shi)煲仔飯技術.

廣式煲仔飯培訓價格

　　食尚香(xiang)是專業(ye)的(de)廣式煲(bao)仔飯(fan)(fan)培(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)機(ji)構,在(zai)廣式煲(bao)仔飯(fan)(fan)培(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)收費(fei)這一塊(kuai)是透明的(de),廣式煲(bao)仔飯(fan)(fan)培(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)價格不高,而且(qie)廣式煲(bao)仔飯(fan)(fan)培(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)不會出現亂收費(fei)的(de)情況(kuang).如果(guo)你想要直接獲取(qu)廣式煲(bao)仔飯(fan)(fan)培(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)的(de)價格,可以(yi)聯系我(wo)們的(de)在(zai)線客服(fu)人(ren)(ren)員,客服(fu)人(ren)(ren)員會將詳細(xi)的(de)廣式煲(bao)仔飯(fan)(fan)培(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)價格表發給您,以(yi)供您參考(kao).

廣式煲仔飯開店資金

　　以(yi)普通的市(shi)級城市(shi)來說,學好廣式(shi)煲仔飯技(ji)術開店創業(ye)我們分為兩種形(xing)式(shi):

　　第(di)一(yi)種(zhong)是資金較小(xiao),則考慮(lv)(lv)做廣式(shi)煲仔(zi)飯攤(tan),這(zhe)種(zhong)形式(shi)的(de)(de)(de)有點就是投(tou)入小(xiao),回(hui)本快,可(ke)(ke)操作(zuo)性強,適(shi)合短期內資金小(xiao)的(de)(de)(de)學員.而考慮(lv)(lv)做廣式(shi)煲仔(zi)飯攤(tan)這(zhe)種(zhong)形式(shi)的(de)(de)(de)話,一(yi)半廣式(shi)煲仔(zi)飯開店資金是很低的(de)(de)(de),普遍在1萬元左(zuo)右(you),配制稍好(hao)可(ke)(ke)能需要(yao)2萬元的(de)(de)(de)開店資金.

　　第二種是(shi)(shi)資金比(bi)(bi)較(jiao)大,考慮做廣(guang)式煲(bao)仔(zi)飯店(dian)(dian)的(de).直(zhi)接(jie)開(kai)廣(guang)式煲(bao)仔(zi)飯店(dian)(dian)的(de)有(you)點(dian)就是(shi)(shi)擁(yong)有(you)自己的(de)店(dian)(dian)鋪,容(rong)易打響品牌,更容(rong)易吸收附近(jin)固定的(de)客源,同時相(xiang)較(jiao)于擺(bai)攤來說更為輕松.一般來說,直(zhi)接(jie)開(kai)廣(guang)式煲(bao)仔(zi)飯店(dian)(dian)的(de)話,開(kai)店(dian)(dian)資金大概需要3-5萬(wan)元(yuan),如果店(dian)(dian)鋪比(bi)(bi)較(jiao)大,同時位置比(bi)(bi)較(jiao)好,那可能(neng)需要5-8萬(wan)元(yuan)甚至是(shi)(shi)10萬(wan)以上的(de)開(kai)店(dian)(dian)資金.